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胡萝卜腊肠酱油饭
By 米拉Miira
昨天剩的米饭,和一根被遗忘的胡萝卜,加根腊肠和青豆,随便一炒就是美味,边角料也有春天呀!
原料:剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、腊肠、青豆、葱、油、盐、糖、生抽、老抽、五香粉。
做法步骤:
第1步、所需配料准备就绪。
第2步、剩米饭备用。
第3步、青豆焯水,胡萝卜切丁。
第4步、葱切末,腊肠切片。
第5步、鸡蛋提前炒好。
第6步、炒锅入油烧热倒入葱爆香,放入腊肠煸炒。
第7步、加入青豆和胡萝卜丁翻炒。
第8步、加入剩米饭炒均匀。
第9步、放入鸡蛋炒均匀。
第10步、加入五香粉,糖,两勺生抽,一勺老抽翻炒均匀。
第11步、出锅加盐即可。
第12步、边角料的春天来了。
第13步、家常美味,请您品鉴。
小贴士:
时蔬随意搭配,给生活加点料哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品。
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